Giá là loại thực phẩm giúp giải nhiệt tốt, ít calo, là một thực phẩm rất tốt để giúp bạn giảm cân, bạn đã thử chưa?
Giá rất ít năng lượng. Nghe tới đó thôi là biết chúng sẽ được những ai muốn giảm cân ưu ái. Với lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất đa dạng, giá đỗ còn hiệu quả trong việc giải độc làm đẹp, nhuận tràng, chống oxy hóa. Giá là một loại thực phẩm tốt cho người bình thường lẫn người bị thừa cân, béo phì. Không có đối tượng nào được khuyên không nên ăn giá trong bữa ăn hàng ngày.
Khẩu phần giảm cân với giá
Trước khi giảm cân, bạn cần nhớ đặc điểm của khẩu phần ăn giúp giảm cân đúng, hiệu quả phải đạt những yêu cầu sau:
– Ít năng lượng
– Ít chất béo
– Đảm bảo đủ chất đạm
– Đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất.
– Giàu chất xơ gấp 1,2 – 1,5 lần so với khẩu phần ăn hàng ngày.
– Hạn chế các thực phẩm giàu cholesterol như óc, tim, gan, thận, ruột, da…
Giá là thực phẩm tốt trong thực đơn giảm cân
Cung cấp rất ít năng lượng nên dù bạn ăn với số lượng nhiều 300g giá cũng chỉ cung cấp cho cơ thể năng lượng bằng 2/3 chén cơm. Ngoài ra, giá cung cấp các khoáng chất và vitamin cần phải bổ sung cho cơ thể trong quá trình ăn kiêng giảm cân.
Trong khẩu phần ăn kiêng, nhóm thực phẩm giàu đạm được tính toán rất kỹ lưỡng. Điều này khiến người thực hiện ăn kiêng để giảm cân thường có cảm giác mệt mỏi do không nhận đủ lượng các axit amin thiết yếu. Trong khi đó, giá có chứa một lượng lớn các axit amin này. Vì vậy, giá thường được các chuyên gia dinh dưỡng cho vào thực đơn giảm cân.
Giá đỗ giúp làm giảm lượng chất béo trong thành mạch máu, phòng chống các bệnh về tim mạch. Chất xơ chiếm 2% trong giá cũng là một ưu điểm của thực phẩm này, ăn 300g giá bạn nhận được 6g chất xơ.
Chất xơ có tác động quan trọng đối với người đang giảm cân như ngăn cản sự hấp thụ các dưỡng chất từ ruột non vào máu (giảm năng lượng cơ thể). Góp phần thải trừ cholesterol ra khỏi cơ thể nhằm phòng tránh bện xơ vữa động mạch là bệnh thường gặp ở người béo phì.
Khi chế biến giá đỗ tốt nhất bạn nên để chảo nóng và nấu nhanh tay để không làm mất đi chất vitamin C có trong giá. Trong khi nấu có thể cho thêm một chút giấm ăn, như vậy có thể khiến cho porotein ngưng kết nhanh, giữ lại được chất dinh dưỡng tốt.
Ăn giá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn chỉ nên ăn vừa đủ. Ngoài ra, để đạt được kết quả giảm cân như ý, bạn cần tránh dùng nhiều đồ ngọt, đồ chiên xào…hàng ngày nên uống nhiều nước và sinh tố để bổ sung vitamin, khoáng chất.
Ngoài ra bạn cũng có thể kham khảo dùng cùng với trà giảm cân Vy Tea của công ty Havyco. Đây là loại trà thảo mộc giúp mát gan, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
